ПП-ужин: правильное оливье с тунцом

На 100 грамм всего 67.93 ккал!

Б/Ж/У — 6.67/1.88/5.91

Ингредиенты:

Тунец в собственном соку — 200 грамм
Картофель — 150 грамм
Огурцы маринованные — 150 грамм
Яйца — 2 штуки
Яблоки — 100 грамм
Морковь — 150 грамм
Натуральный йогурт — 200 грамм
Горчица — 1 ч. л
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Яйца, картофель, морковь отварить до готовности.
Нарезаем все, включая яблоки кубиками. С тунца сливаем сок, разделяем его вилкой на кусочки. Огурцы нарезаем кубиками и добавляем в салат. Заправляем салат соусом (йогурт+горчица) и рубленной петрушкой, солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

Приятного аппетита!


Источник